賑わう道頓堀

　ヨーグルトを作り始めて３年以上になる。
種（ヨーグルトを作る為のヨーグルト）は時々ランチを食べに行く向かいの喫茶店で頂いた。
一回に1リットルの牛乳を使う。（１リットルにピンポン球ぐらいのヨーグルトを加えて常温で半日で出来上がる）
朝食時 バナナと共に食べる。この時期は柿も美味しい。便秘対策でもある。
女房は好みでない様で私一人で６回で食べてしまう。
作るための容器は適当なものを選んでいたが、その都度 茶碗によそうのが面倒。
時々こぼす事もある。そんな訳で一食分がちょうど入る容器を買いに難波に出かける。
　数年振りに難波を歩いた。平日なのに大勢の人。
観光客が多く特に中国人が目立つ。彼らは土産に電気製品を大量に持っている。
阪神が優勝すると、浮かれた若者がダイビングする事でも有名な道頓堀川の橋
（新装のグリコの看板がある）にも大きな荷物と共に休憩。
記念撮影する者でごった返している。
観光客が増加、特に中国からが復活著しいとの報道は本当だと実感。
　
　携帯やパソコンでは世界一の座を譲った日本。原因はガラパゴス化
（海外需要から外れ豊富な機能を搭載しすぎた）との事だった。
日本にしかない、日本人しか臨まない物を創ったのが失敗だったのだ。
しかし観光は大いにガラパゴスで結構なのだ、海外にないものを求めて彼らはやって来る。
しかし土産の量、大きさはすごい、日本のGDPアップに貢献している。
しっかり「おもてなし」せねば。